1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Как приготовить вкусные Капкейки.

Метод: Выпечка
Порций: 10
Кухня: США
Время на подготовку: 7 мин
Время приготовления: 20 мин
   

Сегодня готовлю очень вкусные «Капкейки» с белково-масляным кремом.

Ингредиенты:

  • 80 гр Масла сливочного

  • 100 гр Сахара

  • 2 ст л Ванильного сахара

  • 2 шт Яйца

  • 150 гр Муки

  • 1 ч л Разрыхлителя

  • Щепотка Соли

  • 50 мл Молока

  • 1 порция Крем белково масляный

  • 1 капля Гелевый краситель

  • По вкусу Джема

       

 

Инструкция по приготовлению:

  • Шаг 1

    <span class="entry-content"><h3><span style="color: #ff6600;">Приготовим тесто. </span></h3>
<p>В миску выкладываем <strong>80</strong> грамм мягкого сливочного масла, добавляем <strong>100</strong> грамм сахара и <strong>2</strong> столовые ложки ванильного сахара. На маленькой скорости взбиваем в течении <strong>5</strong> минут. </p>
<!-- adman_adcode_after --><!-- Yandex.RTB R-A-341191-4 -->
<div id="yandex_rtb_R-A-341191-4"></div>
<script type="text/javascript">
    (function(w, d, n, s, t) {
        w[n] = w[n] || [];
        w[n].push(function() {
            Ya.Context.AdvManager.render({
                blockId: "R-A-341191-4",
                renderTo: "yandex_rtb_R-A-341191-4",
                async: true
            });
        });
        t = d.getElementsByTagName("script")[0];
        s = d.createElement("script");
        s.type = "text/javascript";
        s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
        s.async = true;
        t.parentNode.insertBefore(s, t);
    })(this, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");
</script><!-- /adman_adcode_after --></span>

    Приготовим тесто.

    В миску выкладываем 80 грамм мягкого сливочного масла, добавляем 100 грамм сахара и 2 столовые ложки ванильного сахара. На маленькой скорости взбиваем в течении 5 минут. 

  • Шаг 2

    <span class="entry-content"><p>Разбиваем <strong>2</strong> яйца, в миксере увеличиваем скорость, <span style="font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 15px; font-style: normal; font-weight: 300;">ставим</span><span style="font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 15px; font-style: normal; font-weight: 300;"> </span><span style="font-size: 15px; font-weight: 300;">на самую <strong>большую</strong> и постепенно добавляем по одному яйцу. </span></p>
<!-- adman_adcode_after --><!-- Yandex.RTB R-A-341191-4 -->
<div id="yandex_rtb_R-A-341191-4"></div>
<script type="text/javascript">
    (function(w, d, n, s, t) {
        w[n] = w[n] || [];
        w[n].push(function() {
            Ya.Context.AdvManager.render({
                blockId: "R-A-341191-4",
                renderTo: "yandex_rtb_R-A-341191-4",
                async: true
            });
        });
        t = d.getElementsByTagName("script")[0];
        s = d.createElement("script");
        s.type = "text/javascript";
        s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
        s.async = true;
        t.parentNode.insertBefore(s, t);
    })(this, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");
</script><!-- /adman_adcode_after --></span>

    Разбиваем 2 яйца, в миксере увеличиваем скорость, ставим на самую большую и постепенно добавляем по одному яйцу.

  • Шаг 3

    <span class="entry-content"><p><span style="font-size: 15px; font-weight: 300;">В <strong>150</strong> грамм муки добавляем <strong>1</strong> чайную ложку разрыхлителя, щепотку соли и хорошо перемешать. </span></p>
<!-- adman_adcode_after --><!-- Yandex.RTB R-A-341191-4 -->
<div id="yandex_rtb_R-A-341191-4"></div>
<script type="text/javascript">
    (function(w, d, n, s, t) {
        w[n] = w[n] || [];
        w[n].push(function() {
            Ya.Context.AdvManager.render({
                blockId: "R-A-341191-4",
                renderTo: "yandex_rtb_R-A-341191-4",
                async: true
            });
        });
        t = d.getElementsByTagName("script")[0];
        s = d.createElement("script");
        s.type = "text/javascript";
        s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
        s.async = true;
        t.parentNode.insertBefore(s, t);
    })(this, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");
</script><!-- /adman_adcode_after --></span>

    В 150 грамм муки добавляем 1 чайную ложку разрыхлителя, щепотку соли и хорошо перемешать.

  • Шаг 4

    <span class="entry-content"><p><span style="font-size: 15px; font-weight: 300;">Убавляем в миксере скорость на самую <strong>маленькую</strong>, половина сухих ингредиентов высыпаем постепенно,  вливаем <strong>50</strong> миллилитров молока комнатной температуры и высыпаем оставшиеся сухие ингредиенты, выключаем миксер и наше <strong>тесто готово!</strong></span></p>
<!-- adman_adcode_after --><!-- Yandex.RTB R-A-341191-4 -->
<div id="yandex_rtb_R-A-341191-4"></div>
<script type="text/javascript">
    (function(w, d, n, s, t) {
        w[n] = w[n] || [];
        w[n].push(function() {
            Ya.Context.AdvManager.render({
                blockId: "R-A-341191-4",
                renderTo: "yandex_rtb_R-A-341191-4",
                async: true
            });
        });
        t = d.getElementsByTagName("script")[0];
        s = d.createElement("script");
        s.type = "text/javascript";
        s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
        s.async = true;
        t.parentNode.insertBefore(s, t);
    })(this, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");
</script><!-- /adman_adcode_after --></span>

    Убавляем в миксере скорость на самую маленькую, половина сухих ингредиентов высыпаем постепенно,  вливаем 50 миллилитров молока комнатной температуры и высыпаем оставшиеся сухие ингредиенты, выключаем миксер и наше тесто готово!

  • Шаг 5

    <span class="entry-content"><p><span style="font-size: 15px; font-weight: 300;">В формочке в которой будем выпекать</span>, застилаем бумажными формочками, выкладываем по одной столовой ложке тесто и отправляем в разогретую духовку до <strong>170</strong> градусов, на нижний уровень и выпекаем <strong>20</strong> минут, готовность проверяем зубочисткой. </p>
<!-- adman_adcode_after --><!-- Yandex.RTB R-A-341191-4 -->
<div id="yandex_rtb_R-A-341191-4"></div>
<script type="text/javascript">
    (function(w, d, n, s, t) {
        w[n] = w[n] || [];
        w[n].push(function() {
            Ya.Context.AdvManager.render({
                blockId: "R-A-341191-4",
                renderTo: "yandex_rtb_R-A-341191-4",
                async: true
            });
        });
        t = d.getElementsByTagName("script")[0];
        s = d.createElement("script");
        s.type = "text/javascript";
        s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
        s.async = true;
        t.parentNode.insertBefore(s, t);
    })(this, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");
</script><!-- /adman_adcode_after --></span>

    В формочке в которой будем выпекать, застилаем бумажными формочками, выкладываем по одной столовой ложке тесто и отправляем в разогретую духовку до 170 градусов, на нижний уровень и выпекаем 20 минут, готовность проверяем зубочисткой. 

  • Шаг 6

    <span class="entry-content"><p>Достаём кексики и даём им некоторое время остыть в форме, после чего достаём и даём им полностью остыть.</p>
<!-- adman_adcode_after --><!-- Yandex.RTB R-A-341191-4 -->
<div id="yandex_rtb_R-A-341191-4"></div>
<script type="text/javascript">
    (function(w, d, n, s, t) {
        w[n] = w[n] || [];
        w[n].push(function() {
            Ya.Context.AdvManager.render({
                blockId: "R-A-341191-4",
                renderTo: "yandex_rtb_R-A-341191-4",
                async: true
            });
        });
        t = d.getElementsByTagName("script")[0];
        s = d.createElement("script");
        s.type = "text/javascript";
        s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
        s.async = true;
        t.parentNode.insertBefore(s, t);
    })(this, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");
</script><!-- /adman_adcode_after --></span>

    Достаём кексики и даём им некоторое время остыть в форме, после чего достаём и даём им полностью остыть.

  • Шаг 7

    <span class="entry-content"><p><strong> Как я готовлю белково масляный крем, ссылка в начале страницы!</strong></p>
<!-- adman_adcode_after --><!-- Yandex.RTB R-A-341191-4 -->
<div id="yandex_rtb_R-A-341191-4"></div>
<script type="text/javascript">
    (function(w, d, n, s, t) {
        w[n] = w[n] || [];
        w[n].push(function() {
            Ya.Context.AdvManager.render({
                blockId: "R-A-341191-4",
                renderTo: "yandex_rtb_R-A-341191-4",
                async: true
            });
        });
        t = d.getElementsByTagName("script")[0];
        s = d.createElement("script");
        s.type = "text/javascript";
        s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
        s.async = true;
        t.parentNode.insertBefore(s, t);
    })(this, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");
</script><!-- /adman_adcode_after --></span>

    Как я готовлю белково масляный крем, ссылка в начале страницы!

  • Шаг 8

    <span class="entry-content"><p>Я разделила на <strong>2</strong> части, в одну часть добавляем <strong>1</strong> каплю <span style="color: #ff0000;">гелевого красителя.</span></p>
<!-- adman_adcode_after --><!-- Yandex.RTB R-A-341191-4 -->
<div id="yandex_rtb_R-A-341191-4"></div>
<script type="text/javascript">
    (function(w, d, n, s, t) {
        w[n] = w[n] || [];
        w[n].push(function() {
            Ya.Context.AdvManager.render({
                blockId: "R-A-341191-4",
                renderTo: "yandex_rtb_R-A-341191-4",
                async: true
            });
        });
        t = d.getElementsByTagName("script")[0];
        s = d.createElement("script");
        s.type = "text/javascript";
        s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
        s.async = true;
        t.parentNode.insertBefore(s, t);
    })(this, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");
</script><!-- /adman_adcode_after --></span>

    Я разделила на 2 части, в одну часть добавляем 1 каплю гелевого красителя.

  • Шаг 9

    <span class="entry-content"><p>Вырезаем в кексиках серединку, добавляем в середину <strong>джем</strong>, джем выбираете по своему вкусу, я использовала клубничный. Закрываем сверху вырезанными крышечками. </p>
<!-- adman_adcode_after --><!-- Yandex.RTB R-A-341191-4 -->
<div id="yandex_rtb_R-A-341191-4"></div>
<script type="text/javascript">
    (function(w, d, n, s, t) {
        w[n] = w[n] || [];
        w[n].push(function() {
            Ya.Context.AdvManager.render({
                blockId: "R-A-341191-4",
                renderTo: "yandex_rtb_R-A-341191-4",
                async: true
            });
        });
        t = d.getElementsByTagName("script")[0];
        s = d.createElement("script");
        s.type = "text/javascript";
        s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
        s.async = true;
        t.parentNode.insertBefore(s, t);
    })(this, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");
</script><!-- /adman_adcode_after --></span>

    Вырезаем в кексиках серединку, добавляем в середину джем, джем выбираете по своему вкусу, я использовала клубничный. Закрываем сверху вырезанными крышечками. 

  • Шаг 10

    <span class="entry-content"><p>Берём кондитерский мешочек, по краям я буду использовать <span style="font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 15px; font-style: normal; font-weight: 300;"><strong>крем</strong> </span><span style="font-size: 15px; font-weight: 300;">розового цвета, а внутри обычный. </span></p>
<!-- adman_adcode_after --><!-- Yandex.RTB R-A-341191-4 -->
<div id="yandex_rtb_R-A-341191-4"></div>
<script type="text/javascript">
    (function(w, d, n, s, t) {
        w[n] = w[n] || [];
        w[n].push(function() {
            Ya.Context.AdvManager.render({
                blockId: "R-A-341191-4",
                renderTo: "yandex_rtb_R-A-341191-4",
                async: true
            });
        });
        t = d.getElementsByTagName("script")[0];
        s = d.createElement("script");
        s.type = "text/javascript";
        s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
        s.async = true;
        t.parentNode.insertBefore(s, t);
    })(this, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");
</script><!-- /adman_adcode_after --></span>

    Берём кондитерский мешочек, по краям я буду использовать крем розового цвета, а внутри обычный. 

  • Шаг 11

    <span class="entry-content"><p>Берём любую насадку и вот таким вот способом украшаем сверху наши капкейки. </p>
<!-- adman_adcode_after --><!-- Yandex.RTB R-A-341191-4 -->
<div id="yandex_rtb_R-A-341191-4"></div>
<script type="text/javascript">
    (function(w, d, n, s, t) {
        w[n] = w[n] || [];
        w[n].push(function() {
            Ya.Context.AdvManager.render({
                blockId: "R-A-341191-4",
                renderTo: "yandex_rtb_R-A-341191-4",
                async: true
            });
        });
        t = d.getElementsByTagName("script")[0];
        s = d.createElement("script");
        s.type = "text/javascript";
        s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
        s.async = true;
        t.parentNode.insertBefore(s, t);
    })(this, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");
</script><!-- /adman_adcode_after --></span>

    Берём любую насадку и вот таким вот способом украшаем сверху наши капкейки. 

  • Шаг 12

    <span class="entry-content"><p>По желанию ещё можно украсить ягодками, я украшала <strong>малиной и чёрной смородиной</strong>, капкейки готовы! Они получаются очень вкусные, нежные, я уверенна, вам они обязательно понравятся!</p>
<!-- adman_adcode_after --><!-- Yandex.RTB R-A-341191-4 -->
<div id="yandex_rtb_R-A-341191-4"></div>
<script type="text/javascript">
    (function(w, d, n, s, t) {
        w[n] = w[n] || [];
        w[n].push(function() {
            Ya.Context.AdvManager.render({
                blockId: "R-A-341191-4",
                renderTo: "yandex_rtb_R-A-341191-4",
                async: true
            });
        });
        t = d.getElementsByTagName("script")[0];
        s = d.createElement("script");
        s.type = "text/javascript";
        s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
        s.async = true;
        t.parentNode.insertBefore(s, t);
    })(this, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");
</script><!-- /adman_adcode_after --></span>

    По желанию ещё можно украсить ягодками, я украшала малиной и чёрной смородиной, капкейки готовы! Они получаются очень вкусные, нежные, я уверенна, вам они обязательно понравятся!

 
   

Похожие записи:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*